Als wir im Februar den Kochworkshop im Autonomen Frauenzentrum Potsdam starteten, wussten wir, dass wir mehr als nur einen Ort zum Rezeptelernen schaffen wollten. Drei Monate später können wir sagen: Es ist uns gelungen.

Jede Sitzung hat uns in eine andere Ecke der spanischsprachigen Welt geführt. Im Februar reisten wir nach Andalusien mit Ajo blanco, Spinat mit Kichererbsen und Tortillitas de camarones. Im März ging es an die kolumbianische Karibikküste mit Caribañolas, Pan de yuca und Avena caleña. Und im April überquerten wir den Atlantik nach Argentinien, um Empanadas zuzubereiten. Drei Monate, drei Länder, drei Arten, die Küche und das Leben am Tisch zu verstehen.

Was uns am meisten begeistert, sind nicht nur die Gerichte, die aus der Küche kommen, sondern das, was beim Kochen passiert. Die Gespräche zwischen den Töpfen, das Lachen, die geteilten Erinnerungen an Familienrezepte, die Geschichten jeder einzelnen Person. Der Workshop ist zu einem echten Treffpunkt für unsere Gemeinschaft geworden: ein Raum, um sich zu verbinden, Spanisch zu üben und sich ein Stück näher an der Heimat zu fühlen – und dabei gemeinsam neue Techniken und Geschmäcker zu entdecken.

Die Resonanz war fantastisch. Sitzung für Sitzung ist die Gruppe gewachsen und hat sich gefestigt, mit Teilnehmenden, die wiederkommen, und neuen Gesichtern, die dazustoßen. Das zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Wir danken allen, die teilgenommen, ihre Rezepte, ihre Geschichten und ihre Zeit geteilt haben. Dieser Workshop gehört euch.

Der Workshop geht weiter mit monatlichen Sitzungen. Die nächsten Termine sind der 31. Mai und der 21. Juni 2026. Alle Informationen und die Anmeldung findest du auf unserer Seite zum Kochworkshop. Wir freuen uns auf dich – Schürze nicht vergessen!